Frequently asked questions / Συχνές Ερωτήσεις
How can I order? / Πως μπορώ να παραγγείλω;
There are four ways you can place your order:
-
Tel. 99575356 -
E-mail areteosbakery@gmail.com -
Order online at www.glutenfreecy.com/areteosbakery -
or via our Facebook page
-
Τηλ. 99575356 -
E-mail areteosbakery@gmail.com -
Να παραγγείλετε ηλεκτρονικά στο www.glutenfreecy.com/areteosbakery -
ή μέσω της σελίδας μας στο Facebook
Επίσης, έχετε υπόψη ότι εάν δεν επιλέξετε το κατάστημα Akis Express, η παραγγελία θα σταλεί στο πλησιέστερο υποκατάστημα της διεύθυνσης που θα δώσετε.
How can I pay? / Πώς μπορώ να πληρώσω?
At the moment, you can pay only with cash at our bakery.
Όμως, εάν κάνετε την παραγγελία σας μέσω της ιστοσελίδας μας, μπορείτε να κάνετε checkout με Paypal ή με πιστωτική κάρτα. Επίσης, μπορείτε να επιλέξετε την επιλογή πληρωμής εκτός σύνδεσης, ώστε να μπορείτε να πληρώσετε με μετρητά μόλις πάρετε την παραγγελία σας από το φούρνο μας ή από το κατάστημα Akis Express της επιλογής σας.
What hours are you open? / Τι ώρες είστε ανοιχτοί;
Our bakery is open from Monday to Friday except Wednesday, from 9am to 1:30pm and from 4pm to 7:30pm.
Την Τετάρτη είναι ανοιχτό μόνο από τις 16:00 έως τις 7:30 μ.μ.
Τα Σάββατα από τις 9 π.μ. έως τις 1:30 μ.μ. και τις Κυριακές κλειστό.
How much does the shipping cost? / Πόσο κοστίζουν τα μεταφορικά;
The shipping is free of charge for purchases over €20. The goods can be shipped to any G.A.P. Akis Express branch of your choice. You can find your nearest Akis Express office in this link: http://www.gapakisexpress.com/store-locator/
Μπορείτε να καθορίσετε το γραφείο που προτιμάτε, ως "Σημείωση" κατά το checkout.
Εάν δεν καθορίσετε ποιο από τα υποκαταστήματα Akis Express προτιμάτε, η παραγγελία θα αποσταλεί στο πλησιέστερο κατάστημα Akis Express βάσει της παρεχόμενης σας διεύθυνσης.
Εάν μένετε στη Λεμεσό, αλλά προτιμάτε να παραλάβετε την παραγγελία σας από ένα υποκατάστημα Akis Express κοντά σας, ισχύει ο ίδιος κανόνας (δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των € 20).
How long does it take to receive my order? / Πόσες μέρες χρειάζονται για να παραλάβω την παραγγελία μου;
It usually takes 2-3 buisiness days for the orders to either be sent or be ready for pickup, from the day they are placed.
Θα σας ειδοποιηθεί από το Akis Express μόλις η παραγγελία σας είναι έτοιμη. Εάν το γραφείο Akis Express που επιλέξατε είναι αντιπρόσωπος αντί υποκατάστημα, ίσως χρειαστεί μια επιπλέον ημέρα για να φτάσει το δέμα.
Μπορείτε να βρείτε αν ένα γραφείο είναι υποκατάστημα ή αντιπρόσωπος σε αυτόν τον σύνδεσμο (κάνοντας κλικ σε κάθε γραφείο στον χάρτη):
http://www.gapakisexpress.com/store-locator/
Where is the bakery located? / Πού βρίσκεται το αρτοποιείο;
Get directions: Andreas Araouzou 2, shop # 1, Stefano Plaza.
The bakery is close to the Industrial district of Ipsonas, at Stefano Plaza building opposite to Eleftheriou Gym.
___
Πάρε οδηγίες: Ανδρέα Αραούζου 2, κατ. #1, Stefano Plaza.
Το αρτοποιείο είναι κοντά στη βιομηχανική περιοχή Ύψωνα, στο κτήριο Stefano Plaza απέναντι από το γυμναστήριο Eleftheriou.
Can I request any products? / Μπορώ να προτείνω προϊόντα;
Of course! We love requests! You can fill in the form in the "Contact Us" page.
Can I find your products anywhere else? / Μπορώ να βρω τα προϊόντα σας κάπου αλλού;
No, our products can be found only in our bakery, but we can send them to any G.A.P. Akis Express branch all over Cyprus!
Are 20ppm of gluten safe for Celiacs? / Είναι τα 20ppm γλουτένης ασφαλές για άτομα με κοιλιοκάκη;
The products we provide are specially made for people with celiac disease.
___
Τα προϊόντα που παρέχουμε είναι ειδικά φτιαγμένα για άτομα με κοιλιοκάκη.
Η ομάδα ατόμων που δεν μπορεί να καταναλώσει τρόφιμα παρασκευασμένα από σιτάρι το οποίο έχει αφαιρεθεί η γλουτένη, είναι όσοι έχουν διαγνωστεί με αλλεργία στο σιτάρι. Η αλλεργία στο σιτάρι και η κοιλιοκάκη δεν είναι το ίδιο. Όμως, η αλλεργία στο σιτάρι μπορεί να συνυπάρξει με την κοιλιοκάκη. Γι’ αυτό πρέπει να γίνονται οι απαραίτητες εξετάσεις από τον γιατρό σας, ούτως ώστε να διευκρινίζεται αν πρόκειται για αλλεργία στο σιτάρι, κοιλιοκάκη ή και τα δύο μαζί.
Η επεξεργασία που γίνεται είναι διαδικασία αφαίρεσης της γλουτένης από το κανονικό σιτάρι αφού έχει πρώτα αλεστεί. Στο αλεύρι αυτό μπορεί να παραμείνει επιτρεπτή ποσότητα γλουτένης έως 20 μέρη ανά εκατομμύριο (parts per million ή ppm) για κάθε 100γρ. από αλεύρι. Αυτό το ποσό είναι μηδαμινό και έχει καθοριστεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση (σύμφωνα με τον κανονισμό αριθ. 828/2014) μετά από μελέτες που έχουν γίνει, όταν τέθηκε το ερώτημα τι τελικά μπορεί να θεωρείτε κάτι «χωρίς-γλουτένη» και να δικαιούται να φέρει τη σήμανση. Η ποσότητα 20ppm γλουτένης /100γρ. αλεύρι, έχει αποδειχθεί ασφαλές για άτομα με κοιλιοκάκη και δεν προκαλεί οποιαδήποτε συμπτώματα.
Δηλαδή, τα προϊόντα που περιέχουν λιγότερο από 20ppm γλουτένης, είναι αυτά τα προϊόντα που δικαιούνται να φέρουν το γνωστό σύμβολο που υποδηλώνει πως είναι ελεγχόμενα από το AOECS (Association of European Coeliac Societies).
Αυτό το σύμβολο το έχουν και τα αλεύρια που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή των προϊόντων του αρτοποιείου μας. Όταν δεν αναφέρουμε πως είναι χωρίς σιτάρι ένα προϊόν που παράγουμε, σημαίνει πως χρησιμοποιείται αλεύρι από επεξεργασμένο σίτο του οποίου έχει αφαιρεθεί η γλουτένη.