Cypriot Pita Bread 2x220gr

Μείγμα  αλευριού χωρίς γλουτένη (άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη (max.20ppm γλουτένη / 100g), αποβουτυρωμένη σκόνη γάλακτος, ολιγοφρουκτόζη, Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (Άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι ρυζιού, αλεύρι πατάτας, άμυλο πατάτας, ζάχαρη, πυκνωτικό (κόμμι γκουάρ, υδροξυ-προπυλο-μεθυλική κυτταρίνη, αλγινικό νάτριο, πηκτίνη), μπέικιν πάουντερ (γλουκονο-D-λακτόνη, ανθρακικό νάτριο), μέταλα (σίδηρος), βιταμίνες (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6, φολικό οξύ), ίνες ζαχαρότευτλων, πυκνωτικοί παράγοντες: κόμμι γκουάρ, βιταμίνες και σίδηρος), νερό, μαγιά, θρυμματισμένο φλοιό psyllium, ζάχαρη,  αλάτι, ίνες ζαχαρότευτλων, ελαιόλαδο, xanthan gum.

Gluten-free flour mix (codex wheat starch (max.20ppm gluten / 100g), skimmed milk powder, oligofructose, Gluten-free flour mix (maize starch, rice flour, potato flour, potato starch, sugar, thickeners (guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose, sodium algenate, pectin), raising agent (glucono-delta-lactone, sodium bicarbonate), mineral (iron), vitamins (thiamin, riboflavin, niacin, B6, folic acid)s, sugar beet fibers, thickening agents: guar gum, vitamins and iron), water, yeast, psyllium husk, , sugar beet fibers, olive oil, xanthan gum.