- GLUTEN FREE
- WHEAT FREE
- LACTOSE FREE
- DAIRY FREE
- SUGAR FREE
- HIGH FIBRE
- EGG FREE
- YEAST FREE
- VEGAN
Κάνει, μεταξύ άλλων, ό,τι κάνει η γλουτένη στο ψωμί. Κάνει τη ζύμη να ζυμώνεται ευκολότερα και διατηρεί το ψωμί αφράτο.
It makes, among other things, that the gluten-free bread batter becomes dough that is easy to knead and retains the bread its juiciness longer.
En glutenfri produkt som kommer från den indiska växten psyllium plantago ovata. Psyllium är mycket rikt på fiber, men har varken smak eller lukt. Med Finax Psyllium får den glutenfria degen samma egenskaper som vanlig deg, dvs den blir knåd- och kavelbar. Det höga fiberinnehållet gör att du enkelt ökar fibernivån i dina matbröd, men det gör också att brödet blir saftigare, mindre smuligt och får längre hållbarhet. Användning: Tillsätt 1-1,5 msk Finax Psyllium per 5 dl degvätska.
FINAX PSYLLIUM 200g
Λιωμένος φλοιός από το φυτό Plantago Psyllium.